Zwiebelkuchen Saarländich nach Oma´s Art
Von Oma Berta`s Küchenrezepte
Heute hat sich Oma Berta wieder viel Zeit genommen um Ihnen ein Küchenrezept ala Zwiebelkuchen Saarländich zusammenzustellen.
Wir wünschen ihnen jetzt schon viel Spass und Guten Hunger beim ausprobieren.
Zutaten:
Für 2-3 Personen
150gr. Dürrfleisch
3gr. Zwiebeln
100gr. Mehl
100gr. geriebenen Käse
3 ganze Eier,
200gr. Sauere Sahne
1 Prise Salz & Pfeffer
Zubereitung:
Mit dem Handrührgerät alles verrühren,auf ein mit Backpapier belegtes viereckiges Backblech verteilen und bei 200°c Heißluft 30min backen.
Wenn sich mehrere Besucher ansagen, ist es kein Problem, dann wird einfach von allen Zutaten die doppelte Menge genommen die Backzeit verlängert sich dann um ca. 20 min, gelingt immer und ist super lecker!!
Viel Spaß beim Nachbacken….
red.ob.